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イエノワ TEA

こんにちは!

イエノワ 事務の清水です。

 

本日はイエノワでのお打合せ時に出している

イエノワカフェメニューの中の一つをご紹介します。

 

「ピーチ&ルバーブ フレーバード インフュージョン」です!

 

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クラブアップルとハイビスカスフラワー、ローズヒップなど様々な果実やハーブに

ピーチ&ルバーブの香りをつけたノンカフェインティーです。

 

香りがとってもいいのでオススメですよ♪

 

また、「ルバーブ」はイギリスでは有名な野菜です!

 

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和名では「食用大黄」といわれています。

たくさんの食物繊維が含まれているので、腸の働きを良くする効果があるのです!

その他にも、ビタミンC、カルシウム、カリウム、アントシアニンなど含まれていて

とても体に良い野菜です。

 

サラダとして生のまま食べることもできますが、日本ではジャムとして食べることの方が

多いとのこと!

ルバーブはお砂糖との相性が良く、出来上がりは青リンゴや木苺のように

甘酸っぱいジャムになるみたいですよ(*^^*)!

 

今は季節の変わり目で風邪を引いている方が増えているので、

健康に気をつけて生活したいですね。

 

 

 

 

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